Un locavore c'est quoi? C'est un ou une gastronome, un ou une épicurienne, ou un une consommateur (trice) d'une nouvelle génération. Ce phénomène est très étendu aux Etats UNIS,à San Francisco ce sont des consommateurs qui consomment LOCAL mais pas seulement mais avec des produits de saison. Manger "LOCAL"et de saison présente des avantages à la fois gastronomique et en termes de santé et d'écologie. On soutien les producteurs locaux , reprend le contrôle de son alimentation. Manger et consommer local pour réduire les dépenses d'énergie. Voulez vous aussi devenir un LOCAVORE Alors pénétrez sur le site . |